Сніданки
Деруни з цукіні з лососем та яйцем пашот
* Страва готується довше, середній час очікування від 20 хвилин. Рум’яні деруни з цукіні з яйцем пашот і слайсами слабосоленого лосося. Поруч — свіжий мікс-салат з чері, авокадо та редисом. На яйці — ніжний соус голандез.
550 ฿
Млинці фаршировані м'ясом
Млинці з м’ясним фаршем (яловичина і свинина). Подаються з мікс-салатом, чері, редисом і сметаною.
380 ฿
Гречка з яйцем пашот та спаржею
Гречка зі шпинатом, редисом, яйцем пашот і зеленою спаржею.
300 ฿
Сніданок з деруном №1
* Страва готується довше, середній час очікування від 20 хвилин. Картопляні деруни, бекон, свинячі сосиски і яйце пашот. Мікс-салат з чері, авокадо, редисом і голандезом.
520 ฿
Золотий Бернес
Білий тост з крем-сиром, пастою з авокадо, сиром фета, яйцем пашот і… їстівним золотом!
320 ฿
Круасан з креветками
Гарячий круасан з крем-сиром, слайсами авокадо і ніжним скремблом. Креветки обсмажені в солодкому чилі, посипані пармезаном.
380 ฿
Круасан з лососем
Теплий круасан з крем-сиром, слайсами авокадо, мікс-салатом з чері, слабосоленим лососем, яйцем пашот і соусом голандез.
420 ฿
Одеські млинці
Два тонких млинці з ягодами та горіхами. Подаються з медом і сметаною.
290 ฿
Рисова каша з ягодами
Можна приготувати на кокосовому, мигдальному чи класичному молоці. Подається з ягодами, пелюстками мигдалю і вершковим маслом.
300 ฿
Сковорідка смажених яєць з картоплею та докторською ковбасою
Смажені яйця з картоплею і класичною докторською ковбасою. Подаються з мікс-салатом і тостами з білого хліба.
340 ฿
Сковорідка з картоплею, сосисками та скремблом
Ніжний скрембл з картоплею і свинячими сосисками. Подається з мікс-салатом і чорним хлібом.
380 ฿
Сосиски з горошком
Відварені свинячі сосиски, свіжий зелений горошок, варене яйце та гірчиця. Подаються з тостами з білого хліба.
340 ฿
Сирники
Домашні сирники з кисломолочного сиру.
Подаються зі сметаною та на вибір: мед або ягідне варення, а також з фруктами та волоським горіхом.
420 ฿
Фаршировані млинці з жульєном
Млинці з начинкою з курки та грибів. Подаються з мікс-салатом, чері, редисом і сметаною.
280 ฿
Фаршировані млинці з сиром
Млинці з домашнім творогом. Прикрашені ягодами та волоським горіхом, злегка присипані цукровою пудрою. Подаються зі сметаною.
380 ฿
Фаршировані млинці з сиром та вишнею
Млинці з домашнім творогом і вишнею. Политі вишневим соусом з ягодами, прикрашені горіхом. Сметана окремо.
380 ฿
Шакшука
Класична шакшука в пряному томатному соусі, але не гостра. Подається з тостами з білого хліба.
380 ฿
Вівсяна каша
На вибір: кокосове, мигдальне чи коров’яче молоко. Подається з ягодами, мигдальними пелюстками та вершковим маслом.
300 ฿